Qualité: pistes sablonneuses et goudronnées, route
La « Carpe frite » est un plat traditionnel de l’Alsace du sud, notamment des sites qui disposent d’étangs poissonneux. La pêche est un sport très populaire en Alsace et de nombreuses auberges servent la carpe frite avec une salade.
Conseil : Renseignez-vous auprès des offices de tourisme pour connaître les horaires d’ouverture des différentes auberges.
Beschaffenheit: Gesandete und geteerte Wege und Radwege, Straße.
„Carpe frite“ (frittierter Karpfen) heißt eines der Traditionsgerichte des südlichen Elsass, das besonders dort verbreitet ist, wo es Fisch-Weiher gibt. Angeln ist im Elsass Volkssport, und die „Carpe frite“ wird in vielen Gasthöfen traditionell mit Salat angeboten.
Tipp: Informieren Sie sich in den Tourist-Informationen über die Öffnungszeiten der verschiedenen Gasthäuser.
